Miembros de nuestro instituto tuvieron una destacada participación en el 1er Simposio Latinoamericano de Enfermedad Celíaca, celebrado en Buenos Aires los días 20 y 21 de noviembre. El Dr. Fernando Chirdo, investigador de nuestro instituto y coordinador del simposio, brindo dos charlas tituladas "Fisiopatología de la enfermedad celiaca. El gluten, inmunología y otros factores ambientales" y "Control de productos libres de gluten. Normativa y metodología".
El simposio reunió a una amplia gama de expertos, desde gastroenterólogos y nutricionistas hasta inmunólogos y genetistas, quienes compartieron sus conocimientos y las últimas investigaciones en el campo de la enfermedad celíaca.
Además, queremos mencionar la participación de la Dr. Carolina Ruera como autora del poster "Tipificación de alelos de susceptibilidad HLA como herramienta complementaria en el diagnostico de enfermedad celiaca en casos pediátricos controversiales" presentado en la sesión de posters del simposio.
¡Felicitaciones equipo!